Paneleiras de Goiabeiras

A panela de barro é uma tradição milenar no Espírito Santo. A cerâmica em argila queimada era fabricada pelos índios ainda antes da colonização portuguesa. Esta tradição se mantém viva graças às paneleiras de Goiabeiras-ES, que, há várias gerações, continuam frabricando artesanalmente as autênticas panelas de barro. Reconhecida nacional e internacionalmente como objeto de arte popular, a panela de barro não perde sua tradição utilitária. Está associada à genuína culinária espiritosantense, principalmente no preparo da muqueca e da torta capixaba. Raiz da cultura popular do Espírito Santo, a legítima panela de barro capixaba é identificada por um Selo de Qualidade da Associação das Paneleiras de Goiabeiras.

Fonte: www.paneleirasdegoiabeiras.com.br

2 comentários em “Associação das Paneleiras de Goiabeiras”

1. Comentado por: ana claudia | 27 abr 2010 as 14:39
   

   sou capixaba, mas o destino me trouxe para são paulo. e 37 anos depois voltei a minha querida terra natal, onde sempre guardei lindas imagens em minhas lembranças, em 2009, tive a oportunidade de voltar apenas por 5 dias, mas pude ver o encantamento do lugar , se DEUS permitir voltarei em janeiro de 2011, e contemplar tudo o que perdi , longe daí.queridos conterrâneos me escrevam. aclaudiabaroli@yahoo.com.br beijos

2. Comentado por: ana claudia | 27 abr 2010 as 14:42
   

   sou capixaba, mas o destino me trouxe para são paulo. e 37 anos depois voltei a minha querida terra natal, onde sempre guardei lindas imagens em minhas lembranças, em 2009, tive a oportunidade de voltar apenas por 5 dias, mas pude ver o encantamento do lugar , se DEUS permitir voltarei em janeiro de 2011, e contemplar tudo o que perdi , longe daí.queridos conterrâneos me escrevam. aclaudiabaroli@yahoo.com.br beijos.

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